ADELGAZAR SIN MILAGROS
De manera Sana, Rápida y Permanente
El autor del libro pesando más de 110 kg
A finales de Abril de 2011, a los 38 años de edad, el autor de este libro, Carlos Abehsera, pesaba 113 Kg y tomaba 6 pastillas distintas de medicación diaria. Sufría reflujo gastroesofágico, crisis de ansiedad, taquicardias, dolores musculares y articulares; tenía el colesterol malo disparado y el bueno por los suelos, los triglicéridos y el ácido úrico alto y, en general, los valores en sus analíticas eran un absoluto desastre para una persona de su edad. Harto de encontrarse en esta situación, este informático que se dedica profesionalmente al marketing desde hace más de 10 años, decidió tomar las riendas de la situación y cambiar radicalmente sus hábitos alimenticios. Obsesionado con adelgazar sin pasar hambre y recuperar su salud, decidió descubrir qué es lo que le hacía engordar y padecer tantas dolencias y enfermedades que no eran propias de su edad.
El autor del libro pesando 82 Kg
En Septiembre de ese mismo año, apenas 4 meses después, pesaba 78 kilos y había abandonado toda la medicación gracias a que habían desaparecido todas las dolencias que padecía, incluida la ansiedad. Además, había logrado que todos los valores de sus analíticas estuviesen dentro de los márgenes normales y volvía a disfrutar de una energía y vitalidad que había perdido con el paso de los años.
Descubra cómo logró perder 35 kg en tan sólo 4 meses y no volvió a recuperarlos a base de investigar, de no dar nada por cierto sin haberlo comprobado él mismo, de desechar todas las ideas que tenía preconcebidas sobre la nutrición y sobre la dieta “sana y equilibrada” y de analizar concienzudamente qué es lo que comemos y porqué tendemos a la obesidad y a la diabetes como sociedad.
¿Todavía no se ha decidido?
Lea los comentarios de los lectores del libro pinchando aquí o conozca de primera mano si este libro se vende de manera habitual y lo que opinan sus lectores de él en Amazon, la mayor librería del mundo, pinchando aquí.
Hola Carlos,acabo de comprarme tu libro adelgazar sin milagros y cuando lo termine de leer,comenzare mi plan nutricional,comentas lo de pesarse a diario,que tipo de bascula aconsejas?analogica,digital o electrica,gracias,y tu libro muy interesante.
Gracias Merche y bienvenida!
Confío en que el libro te ayude a alcanzar tus objetivos. Yo te recomiendo una báscula que mida la composición corporal. Normalmente la Omron BF-511 está bien de precio y cumple con creces su cometido.
Saludos,
Carlos
Hola quería hacerte una pregunta
He empezado a leer tu libro después de muchos libros leídos sobre dietas y maneras de comer “sanas y saludables” y es el único en el cual he encontrado razón y sentido a lo que leo
Pero tengo un problema y es que soy diabética insulino-dependiente por lo que necesito saber si no correría algún riesgo al seguir los pasos que indicas en tu libro
Gracias de antemano!
Hola Carina,
Si eres diabética tipo 2 no deberías tener problema, pero en cualquier caso puedes comenzar con cierta caución. Si tu diabetes es tipo 1, la cosa cambia porque entonces no puedes deshacerte fácilmente de los cuerpos cetónicos y por tanto puedes sufrir una cetoacidósis diabética, que es bastante peligrosa. Puedes consultar con tu endocrino a ver qué piensa él.
Saludos,
Carlos
Hola Carlos! Ya llevo casi mes y medio de dieta y más de 8 Kg perdidos. Estoy muy contento con los resultados, aún me quedan otros 8 kg que perder, pero quería preguntarte si podía comer alguna fruta a media mañana, porque la echo mucho de menos, un kiwi, naranja o manzana. Muchas gracias.
Hola Gabriel y enhorabuena por esos magníficos resultados! Si vas a tomar alguna fruta a media mañana, recuerda que no sustituye tus porciones de proteína y grasa, sino que en todo caso las complementa de algún modo. A la hora de elegir la fruta, ten siempre en cuenta la cantidad de azúcar de la pieza que elijas. Personalmente, me iría hacia los frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, etc…) que tienen una baja carga glucémica y un gran aporte de vitaminas y minerales. La naranja no estaría nunca entre mis opciones. Una manzana verde, por el contrario, que no estuviese demasiado madura, quizás sería otra buena elección.
Saludos,
Carlos
Hola Carlos;
Me han hablado de tu metodo y voy a comprar tu libro, lo cierto es que desde los 14 años que hice mi primera dieta llevo toda mi vida igual, soy muy disciplinada cuando las hago y he llegado a perder 33kg con la dieta de proteinas pero si que tomaba verduras, que creo que no es lo correcto por lo poco que he visto en tu pagina. Espero optener resultados, aunque no se si mi cuerpo volvera a reaccionar despues de tantisimas y tantisimas dietas y de adelgazar y engordar tantas veces ….
Hola María,
Estoy convencido que te ayudará a mejorar tu salud a través de la pérdida de peso. Sin embargo, como pronto leerás, no se trata solo de perder peso, sino de controlar la composición corporal, y en este sentido, debe obsesionarte mucho más perder grasa que perder peso. Pero no quiero adelantarme a lo que vas a aprender en breve…
Saludos,
Carlos
Encantada de saludarte Carlos, y de haberte encontrado en la Red. Lástima haber sabido de ti tras hacer la compra habitual del mes. Ahora tengo la despensa repletita de féculas, hidratos de carbono y azúcares y desafortunadamente no estoy en disposición de regalarlos o tirarlos. Cachis!!!!
Engulliremos (no sin mucho recelo) lo que nos queda e iré adaptando la compra a nuestra nueva vida. Ambos tenemos algo de sobrepeso, y además problemas médicos, como hígado graso, dificultad respiratoria, entre otros. ¡Te necesitábamos!
Acabo de terminar el libro, mañana lo iniciará mi Carlos, y te iré contando nuestra evolución.
Un fuerte abrazo y gracias por estar ahí… ahhhh también ambos somos moteros como tú. ✌
Excelente! Estoy seguro que en breve os vais a encontrar mucho mejor!!
Hola Carlos,
Ayer me terminé tu libro y es difícil no motivarse, pero tengo una duda: cada vez que hago una dieta, quitarme de las comidas que sean no me supone ningún esfuerzo (palabra) pero ir de cañas con mis amigos es otra historia. Tengo 28 años, y si tengo que estar 4 meses sin beber (me sobran 20kg, entiendo que en ese tiempo habré alcanzado más o menos mi objetivo si lo sigo a rajatabla) no habrá problema (cuando me lo propongo, tengo mucha fuerza de voluntad), pero si me dices que las cerves se acabaron para siempre me destrozas… Para más inri, mi novio tiene un bar jajaja.
Por cierto enhorabuena por el libro, es muy fácil de leer y se entienden todos los conceptos fenomenal (excepto mi pregunta, que no me ha quedado nada clara).
Un abrazo,
María
Hola María,
Gracias por leer el libro! Una cerveza de vez en cuando no va a matarte si lo que pretendes es mantenerte en tu peso. Otra bien distinta, como dices, es este tiempo que tardarás en alcanzar ese peso, y durante ese tiempo, tienes que ser absolutamente estricta. Si quieres resultados extraordinarios, imponte medidas excepcionales. Ni una cerveza 😉
Saludos,
Carlos
Ok! Gracias!
Mensaje recibido! Si finalmente me decido, ni una hasta que no llegue al objetivo.
Un abrazo,
María
Hola Carlos, me llamo Mercedes.
Tengo un niño de 11 años con problemas de peso, lo pusieron a dieta digamos sanas con mucha fruta y verduras. Pero engordo y descubrieron que tenía una intolerancia a la fructosa y sorbitol además de la lactosa. Ahora lleva una dieta durante seis meses de solo proteinas y carbohidratos. Encima me comentan que aún se engordara más. Vamos me comentaron lo de tu libro y me dijeron que tú creías en que no todas las dietas se pueden aplicar a todos, por qué cada persona es un mundo. Mi pregunta es si crees que tu libro podría ayudarle a él aún padeciendo tantas intolerancias. La verdad el crio lo pasa mal y siempre padeciendo hambre y como él dice encima más gordo. Esta desanimado y no sé qué más hacer por el.
Gracias por todo y espero tu respuesta.
Hola Mercedes,
Creo sinceramente que podemos ayudaros y además me interesan mucho los casos de niños porque fui un niño obeso y porque tengo más que comprobado con mis tres hijos los beneficios de alimentarlos racionalmente, que van más allá del simple mantenimiento del peso corporal adecuado. Te voy a escribir un correo para que me des más detalles y así entender mejor la situación.
Saludos,
Carlos
Hola que tal? En donde se puede conseguir el libro? Cuanto seria su costo?
Hola!
Echa un vistazo a la sección Donde Comprar
Saludos,
Carlos
Hola Carlos! Llevo 2 días de dieta, aún no he entrado en cetosis, he dejado ya 2,2 kg pero me ha bajado el porcentaje de masa muscular y me ha aumentado la grasa. No sé si hasta entrar en cetosis esto es normal o es q estoy haciendo algo mal. Gracias
Hola Gabriel,
En estos dos días lo que has perdido es líquido acumulado en exceso. Conforme vayas gastando hoy las reservas de glucógeno, perderás un poco de líquido más y entrarás en cetosis. El peso te indica que te baja la masa muscular (y por tanto te sube la grasa) porque el glucógeno muscular te lo había contado como músculo. Salvo que uses un sistema de medición clínico de miles de euros, los pesos domésticos tienen ese problema. La medición de mañana por la mañana, ya con el glucógeno en mínimos y el agua completamente estabilizada en el cuerpo, será la correcta que te indicará la realidad. Seguro que has notado en estos dos días que te has desinflado, y esto es precisamente cierto: al eliminar el exceso de líquido habrás perdido volumen y sensación de hinchazón. Hoy o mañana empieza la parte importante, la eliminación de la grasa. Recuerda mantenerte fiel al plan si quieres resultados espectaculares!
Saludos,
Carlos
Estoy dejando bastante peso, en 3 días casi 3kg, hoy es mi 4º día, pero no sé si entre en cetosis porque no compre las cintas, pero sí tuve sensación de cansancio, incluso un poco de mareo, dolor de cabeza tras comer pero del aliento no he notado nada (bebo mucha agua) y desde ayer (mi 3º día) por la tarde me encuentro con la mente más clara y con exceso de energía (pensaba q esto sucedía más tarde, aproximadamente en una semana) así que no sé si lo estaré haciendo bien o no, me preocupa no estar en cetosis y dejar masa muscular en lugar de grasa acumulada. Oriéntame un poco. Gracias
Hola Gabriel,
Por lo dices no hay nada que parezca fuera de lo común. Es más que probable que estés en cetosis y lo estés haciendo perfectamente.
Saludo,
Carlos
Buenos días! Ayer tuve 2 bodas, una al mediodía y otra por la noche. Me pase un poco probándolo todo…la cosa es que esta mañana me levanté fatal del estomago, con acidez, … Y hoy mismo retomo la dieta, pero hay algo que en casos así, de excesos, se pueda hacer al siguiente día para así limpiarme por dentro y volver rápido al estado en el que me encontraba de cetosis? Gracias
Hola Gabriel,
La forma más rápida es volver a lo que estabas haciendo bien tan pronto como puedas. Lamentablemente, no existe ninguna pastilla hi hierba mágica para esto 🙂
Saludos,
Carlos
Hola carlos.Soy una mujer colombiana que viene luchando con el sobrepeso desde hace mas de 20 años.Quiero saber si en tu libro además de decirme que alimentos son los necesarios para alcanzar mi peso ideal,puedo encontrar menús para la semana y sobre todo donde puedo adquirir tu libro adelgazar sin milagros en colombia.
Hola Maryoris,
En el libro describo los alimentos que son indicados para adelgazar, pero sobre todo, enseño a todo el mundo a hacerse su propio plan nutricional en base a los alimentos que prefiere dentro de los que son apropiados. No se trata de que yo te ponga una dieta ni unos menús, sino de que tú puedas aprender a hacerte tus propios menús entendiendo el impacto que cada alimento tiene en tu cuerpo, que es la clave para mantenerse en el peso ideal. En cuanto al libro Adelgazar sin Milagros, que yo sepa la única forma de conseguirlo en Colombia ahora mismo es pedirlo por correo en OutletSalud. Puedes pedir información escribiendo a info@outletsalud.com
Saludos,
Carlos
Hola Carlos soy una nueba lectora de tu libro x sierto saldre mañana mismo a pedirlo o llamare al numero de telefono, mira mi pregunta es si nos das unas resetas para poder hacerlas quisiera q seas mas concreto en cuanto a las dietas sabes me he leido los primeros capitulos y me ha fasinado y he aprendido, muchas cosas q no sabia sobre nutricion llebo casi un año con una nutricionista y me gasto una pasta y nada me has sido de mucha ayuda y gracias x tu libro
Hola Clemencia,
Tienes recetas en la sección recetas del blog. Si quieres más, tienes 120 recetas a todo color en el libro Cocinar sin Carbohidratos (www.cocinarsincarbohidratos.com)
Saludos,
Carlos
Hola Carlos, te planteo una cuestión que no sé si te habrán planteado antes. Tengo una hija de dos años y medio y tanto mi marido como yo tenemos sobrepeso, yo mucho más que él, la niña está perfecta. La pregunta es si con las pautas de tu libro podría hacer comida para toda la familia o debería hacer comida aparte para la niña porque no necesite esta dieta.
Hola Ana,
Está demostrado científicamente que los niños que siguen dietas ricas en nutrientes esenciales tienen mejor desarrollo que aquellos que siguen dietas ricas en carbohidratos. Yo ni me lo plantearía. No le cortes los carbohidratos del todo, porque necesita energía inmediata, pero quítale los carbohidratos basura como el azúcar y céntrate en los carbohidratos de asimilación más lenta, como los que se encuentran en los alimentos con menor índice glucémico. En cualquier caso, es una niña, así que si un día come distinto no pasa nada. Mientras no hagas de la excepción la regla…
Saludos,
Carlos
hola me pueden decir el nombre completo del libro y su autor por favor
El libro se llama ADELGAZAR SIN MILAGROS y su autor soy yo, CARLOS ABEHSERA
Hola Carlos no me ha quedao claro si se puede comer fruta y cual es que ami me encanta la fruta a media mañana y por la tarde.1 saludo y gracias
Hola David,
Si buscas perder peso, la fruta no es la mejor opción por su alto contenido en azúcares. En el libro explico esto con bastante claridad.
Saludos,
Carlos
Si alguien está interesado en conocer lo que tarda Amazon en enviar el libro, yo lo compré la tarde del martes 07 de julio y lo recibí la mañana del lunes 13 en Madrid.
Buenas tardes. Siempre que visito al médico, me sueltan la frase de turno «deja de fumar, deja de beber, haz deporte y come más verdura y fruta». Y justo esta tarde, a punto de comprar el libro (tras leer tu nuevo comentario por el correo-e), me surge una duda ¿en tu propuesta hay que dejar el alcohol?. Yo debo de estar entre 15 y casi 20 kg de sobrepeso. Y creo que puedo cumplir casi cualquier propuesta a excepción de una: dejar el vino (bueno) y la cerveza. Para mi estos dos productos son grandes placeres y los ejerzo sin mucha mesura. ¿deben eliminarse drásticamente de la dieta?. Un saludo y gracias de antemano por tu respuesta.
Hola Oscar,
En el momento de ataque crítico, para perder mucho peso de manera sana y rápida, desde luego habría que eliminar el alcohol por completo. Una vez alcanzado el peso óptimo, podríamos discutir acerca del consumo de vino de manera racional. La cerveza me temo que forma parte de las cosas que habría que moderar bastante más.
Saludos,
Carlos
Muchas gracias por tu respuesta. Y la cerveza ya la voy eliminando por proceder de «esos» cereales. Estoy a la espera de recibir el libro mediante Amazon. Un saludo.