ADELGAZAR SIN MILAGROS
De manera Sana, Rápida y Permanente
El autor del libro pesando más de 110 kg
A finales de Abril de 2011, a los 38 años de edad, el autor de este libro, Carlos Abehsera, pesaba 113 Kg y tomaba 6 pastillas distintas de medicación diaria. Sufría reflujo gastroesofágico, crisis de ansiedad, taquicardias, dolores musculares y articulares; tenía el colesterol malo disparado y el bueno por los suelos, los triglicéridos y el ácido úrico alto y, en general, los valores en sus analíticas eran un absoluto desastre para una persona de su edad. Harto de encontrarse en esta situación, este informático que se dedica profesionalmente al marketing desde hace más de 10 años, decidió tomar las riendas de la situación y cambiar radicalmente sus hábitos alimenticios. Obsesionado con adelgazar sin pasar hambre y recuperar su salud, decidió descubrir qué es lo que le hacía engordar y padecer tantas dolencias y enfermedades que no eran propias de su edad.
El autor del libro pesando 82 Kg
En Septiembre de ese mismo año, apenas 4 meses después, pesaba 78 kilos y había abandonado toda la medicación gracias a que habían desaparecido todas las dolencias que padecía, incluida la ansiedad. Además, había logrado que todos los valores de sus analíticas estuviesen dentro de los márgenes normales y volvía a disfrutar de una energía y vitalidad que había perdido con el paso de los años.
Descubra cómo logró perder 35 kg en tan sólo 4 meses y no volvió a recuperarlos a base de investigar, de no dar nada por cierto sin haberlo comprobado él mismo, de desechar todas las ideas que tenía preconcebidas sobre la nutrición y sobre la dieta “sana y equilibrada” y de analizar concienzudamente qué es lo que comemos y porqué tendemos a la obesidad y a la diabetes como sociedad.
¿Todavía no se ha decidido?
Lea los comentarios de los lectores del libro pinchando aquí o conozca de primera mano si este libro se vende de manera habitual y lo que opinan sus lectores de él en Amazon, la mayor librería del mundo, pinchando aquí.
Hola Carlos,
Me acabo de comprar tu libro porque mi madre tiene un sobrepeso de 20kg que le está trayendo problemas de salud. El problema es que ella no tiene voluntad para hacer ningún régimen y va posponiendo la solución. Quiero empezar a hacerlo con ella para que se anime y lo haga, pero claro, a mi solo me sobran 4kg y no sé cómo hacerlo para acompañarla pero sin hacer yo más de lo que mi cuerpo necesita.. ¿Cómo lo podría hacer y cómo la animo a que lo haga de manera rigurosa?
Grácias,
Hola Yaiza,
Si ya has leído el libro habrás visto que cada persona debe crearse su propio plan. En tu caso, seguramente tus cantidades de proteína y grasa serán diferentes, pero podéis comer los mismo respetando las cantidades que cada una necesita.
Saludos,
Carlos Abehsera
Hola Carlos,
Ahora que ya me he acabado el libro, antes de todo felicitarte porque se hace muy ameno, pero solo me queda una duda, no llegas a decir nada sobre el mantenimiento, pero por como hablas sobre tu caso entiendo que esta dieta ya es de por vida.. Eso significa que si una vez acabado el plan y haberme dado un tiempo de mantenimiento volviera a comer carbohidratos el efecto rebote sería peor?
Gracias,
Hola Yaiza,
Más que una dieta yo lo considero un estilo de alimentarme. Lógicamente, una vez alcanzado el peso deseado, se puede modificar ligeramente la alimentación, pero sin caer en la desmesura y el descontrol. Creo que una de las cosas más importantes que explico en el libro no tiene que ver estrictamente con adelgazar o engordar, sino con la nutrición en general. En este sentido, os hidratos son mucho menos importantes para nuestra nutrición que las proteínas y las grasas y, por lo tanto, en nuestra dieta lo que debe prevalecer es el nutriente y no necesariamente la energía.
Saludos,
Carlos
Perfecto, ya me queda más claro! Gracias
Buenos días,
Ahora que me he acabado el libro, primero felicitarte porque leerlo se hace muy ameno, pero me me queda una duda, no expecificas nada del manetenimiento, pero por como expones tu caso parece como si fuera a ser una dieta ya de por vida.. Es así o en cuando se logra el objetivo se puede volver a tomar carbohidratos después de un tiempo prudente?
Gracias,
Hola Yaiza,
No se trata de «volver» o «no volver» a los carbohidratos, sino de aprender a alimentarnos de una manera más eficaz y adecuada. Una vez en tu peso, si un día te permites un capricho no te va a ocurrir nada, pero si conviertes el capricho en una rutina, indiscutiblemente volverás a donde estabas. Si quieres resultados distintos, prueba cosas distintas 😉
Saludos,
Carlos Abehsera
Hola Carlos, he leido bastantes preguntas que te hacen y por supuesto las contestaciones que das y estoy pensando comprar el libro pero solo me queda una duda. He hecho un monton dietas y ninguno me ha ido bien, solo tengo que perder 10 kilos pero me cuesta tanto perder un gramo que al final me canso y lo dejo. Tengo 59 años que algo tiene que ver pero crees que con este tu metodo lo podre conseguir ? muchas gracias
Hola,
En principio el método que describo, que es el que yo seguí, tiene que funcionar para todo el mundo, pues se basa en la ciencia del cuerpo humano para forzar a este a quemar las grasas que tiene acumulada. Ahora bien, debo advertirte que debes seguirlo a rajatabla. El organismo funciona de un modo concreto, no de acuerdo a pequeños gustos ni apetencias de cada uno. O sea, si para quemar grasa tienes que hacer A, B y C, no vasta con que hagas A y C o A y B y te olvides de la tercera cosa. Tampoco basta con que lo hagas un poco, debes hacerlo todo el tiempo hasta que alcances tu peso, algo que, por otro lado, no te llevará demasiado tiempo en circunstancias normales.
Saludos,
Carlos Abehsera
Estimado Carlos, compré tu libro, ADELGAZAR SIN MILAGROS, muy interesante que es, y bueno te comento que compré el frasco de:
– VITALITY 95
– SALVADO EXTRAFINO DE TRIGO INTEGRAL
– ACEITE DE COCO VIRGEN (pero no es liquido)
Todo esto para los batidos…
Las 2 dudas que te agradecería me aclararas son:
–Me sirve el aceite de coco sólido para hacer batidos ???
–cuando debo tomar las cápsulas VITALIMAX NUTRITION que compré ???
Muchos saludos y gracias.
Hola Rodolfo,
El Aceite de Coco es sólido por debajo de 24º. Por encima de esa temperatura, se vuelve muy líquido. Unos minutos al baño maría o unos segundos al microondas son suficientes para que el aceite esté líquido. Dependiendo de donde vivas, en verano el aceite se pondrá líquido hasta el otoño al menos. En cuanto al multivitamínico, lo mejor es tomar una cápsula por la mañana al levantarte y otra al mediodía. Si no puedes o no te acuerdas de tomarte la del mediodía, entonces dos por la mañana.
Saludos,
Carlos Abehsera
Buenos Dias Carlos:
Comentarte mi caso: Tengo dos hijos que actualmente tienen un sobrpeso de 30 kilos . estan en una situacion muy peligrosa pra su salud, le hemos llevado a especialistas, nutricionistas, han hecho dieta, con los endocrinos, y la ultima respuesta de su endocrino fue a un niño de 9 años decirle, que si no adelgazaba lo ingresaba. con una prueba de adn, que tubimos que hacerles, para determinar la causa de su sobrpeso , donde nos especifica que son propensos a la obesidad, en fin decirte que estoy desesperada, que son niños muy pequeños , mi hijo 9 años y pesa 90 kilos, mi hija 15 y pesa 95 kilos. Por favor necesito su ayuda y experienza para poder ayudar a mis dos grandes teseros que son mi vida mis hijos.
Hola Susana y gracias por tu interés.
En efecto, una persona puede ser genéticamente propensa a la obesidad, como probablemente soy yo. Sin embargo, ser propenso a algo es sólo el comienzo del problema. Lo que hay que determinar es qué sustancias son las que nos hacen engordar y en la gran mayoría de casos, son las mismas. Lo que yo cuento en mi libro es cómo conseguí yo vencer este problema genético y como muchos millones de personas hacen exactamente lo mismo con similares resultados. Estoy convencido que lo que cuento en el libro tiene el potencial de ayudarte a solucionar el problema, pero debo advertirte que en esto no hay medias tintas. Sólo te funcionará si eres 100% rigurosa. Se trata de adoptar un plan nutricional radical -en el que los niños no pasarán hambre si se hace correctamente- y en el que tendrán que comer muchas veces al día, pero esto les propiciará perder mucho peso muy rápidamente. Aquí tienes mi compromiso público de que si lo haces de manera estricta y no te funciona, yo mismo te devolveré el dinero que hayas pagado por el libro.
Saludos,
Carlos Abehsera
Muchas gracias por su interes.
¿Por donde Empiezo?, Debo de comprar el libro Adelgazar sin Milagros, en el podre tener las pautas necesarias que necesitan para yo saber que alimentos poder darles y como elaborar sobre todo un menu diario. que es lo mas fundamental para mi, cada .¿Como puedo encontrar un menu semanal?. Saber si este plan nutricional radical, una vez que los niños bajen de peso, de por vida tendran que seguir llevando ese cuido de hidratos de carbonos, azucares etc, ¿que pasaria si dejaran su cuido con los alimentos que ingieren? Este plan nutricional que usted a realizzado es permanente? o luego causa el efecto rebote, que tantas veces han pasado mis hijos.
Perdone por mis inquietudes pero necesito tener conocimiento de todo para poder empezar con seguridad el plan nutricional.
Un saludo:Susana
Hola Susana,
La respuesta a todas sus preguntas están en el libro.
Saludos,
Carlos Abehsera
Buenas noches,
Mi nombre es Amaya con un sobrepeso de unos 20kg y, actualmente estoy leyendo el libro «Adelgazar sin milagros» pero en la lectura me surgen varias dudas en primer lugar cuando usted habla de queso fresco se refiere al queso de burgos? además cuando habla de que los fiambres con un alto contenido en carne son difíciles de encontrar podría facilitarme las marcas y lugares donde podría conseguir dichos fiambre que no contienen hidratos de carbono. (Soy de la provincia de Valencia, España)
Gracias por su paciencia, ya que soy nueva.
Hola Amaya,
Ante todo bienvenida y gracias por leer el libro. Muy pronto todas estas dudas las podrás resolver con facilidad aplicando lo leído en el libro. Cuando hablo de queso fresco me refiero a quesos como el de Burgos, con poca curación, pero por ejemplo el queso que yo compro es queso fresco de cabra, de la provincia de Málaga. En cualquier caso, lo importante no es la marca ni la denominación de origen sino los valores nutricionales del queso. Bastan con echar un vistazo a los valores nutricionales del queso que vayas a comprar para saber si debes comprarlo o no. Por definición, un queso debe ser básicamente grasa y proteína. Si tiene más de un gramo o dos de carbohidratos ya sabes que es un queso «adulterado» de algún modo y deberías desecharlo.
En cuanto a los fiambres con alto contenido en carne, debes fijarte igualmente en los valores nutricionales, en los que las proteínas deben ser mayoritarias, las grasas menos de la mitad de las proteínas y los carbohidratos prácticamente inexistentes. En este sentido, la pechuga NATURAL de pavo o pollo, el jamón ibérico, la cecina, el jamón cocido de calidad (tipo Bonnature de Argal), el lomo embuchado y el lomo ibérico, son ejemplos de embutidos de calidad ricos en carne. En cualquier caso, como te digo, lo que debes hacer para estar segura es leer las etiquetas de los productos que compres.
Saludos,
Carlos Abehsera
Entonces tengo que ver que haya como máximo dos gramos de hidratos de carbono en su composición, tanto en los quesos como en los fiambres, pues muchas gracias por resolverme esta duda aunque no me ha quedado claro lo de la pechuga Natural. A que se refiere? Me podía poner algún ejemplo como en el caso del jamón cocido?
Un saludo
Amaya
La pechuga natural es un embutido que solo tiene pechuga. Pregunta en la charcutería (de calidad) y sabrán lo que es. Frial hace una.
Los dos gramos de hidratos de carbono son respecto a 100 gramos de producto.
Hola, voy a empezar con la dieta, a ver conseguimos adelgazar mi marido y yo, tengo una duda con el batido, no se como tengo que pedirlo en la dietetica me han dicho que el Scitec Nutrition 100% Casein Complex – 920gr seria igual en componentes que el que tu dices, me lo podrias decir , el vitality no lo tienen y prefiero comprarlo todo alli. gracias
Hola María José,
Me alegro que os hayáis decidido a empezar y estoy seguro que obtendréis grandes resultados. En cuanto al batido, me temo que quien te ha informado está en un error. El complejo Scitec Nutrition 100% Casein complex no es Caseinato Cálcico, sino caseinato micelar a base de «complejo de caseína». Esto en sí ya es un problema porque las micelas son partículas muy pequeñas que se absorben rápido, justo lo contrario que el caseinato cálcico, y por tanto su efecto es distinto en nuestro cuerpo y menos apropiado para adelgazar. Además, este compuesto tiene un 10% de azúcar en su composición, algo que lógicamente está reñido con la idea de no tomar azúcar. Por si esto fuera poco, la cantidad de proteína del compuesto es de sólo el 76%, mientras que en el Vitality 95 la concentración es del 95% como su nombre indica. Por último, decirte que Vitality 95 no es caseinato cálcico a secas, sino que está enriquecido con triptófano, que suele ser el aminoácido limitante. Por ello, cuando recomiendo este producto lo hago pensando en que en su digestión no aparecerán limitaciones, cosa que ocurre con casi todos los compuestos del mercado. En mi opinión, no hay color 🙂
Saludos,
Carlos Abehsera
Muchas gracias, pues esta claro comprare el vitality.
Muchas gracias!! He investigado mucho hacerca de este régimen y me he decidido a comprar el libro, me da buena vibra y no me suena a engaño cm muchos otros!! Gracias y haber como me va!!
Estoy seguro que te ayudará a conseguir tus objetivos!
Hola!! Estoy muy interesada en el libro pero tengo mis dudas, Ya e comprado libros que en realidad no me han servido de nada y prometen mucho. Tengo 28 años y siempre fui delgada, tengo malos hábitos alimenticios no lo voy a negar pero siempre he dedicado tiempo al ejercicio específicamente pesas, hace dos años tuve mi primer bebé y desde entonces no e podido bajar ni peso ni tallas, en mi desesperación he intentado todo y nada me funciona, mi pregunta es, Qué hace diferente este libro de otros que se encuentran en la web que no me han sido muy funcionales y solome regalado mi dinero?
Hola,
En este libro yo relato cómo perdí esa cantidad de peso en tan poco tiempo y los motivos científicos que hay detrás de ese cambio tanto en mi peso como en mi salud. Después de muchos años probando todo tipo de dietas disparatadas, al final el tema se reduce a forzar al organismo a consumir la grasa que tiene acumulada. No es ningún misterio ni ningún milagro, por eso el libro se llama Adelgazar sin Milagros. Precisamente, en este artículo que publiqué ayer doy una pincelada a la única forma posible de forzar al organismo a quemar grasas. No existen las pastillas milagro ni las dietas milagros, simplemente hay que saber como alimentarse para que el organismo tenga un déficit energético que, en lugar de consumir nuestra masa muscular (como hacen las dietas hipocalóricas mezcladas con el deporte) consuma nuestra masa grasa. Lo único que puedo decirte es que el libro te sorprenderá porque mi deseo no es caerle bien a nadie ni ser políticamente correcto, sino divulgar lo que he aprendido, y esto le hace mucha pupa a mucha gente, porque va contra lo que muchos promulgan y consideran una «dieta sana y equilibrada» que desde ahora te anticipo tiene poco de sana y nada de equilibrada. Yo, al igual que muchas personas, llevo una alimentación contraria a la pirámide nutricional, basada en la ciencia y no en los intereses comerciales, y mi peso y mi salud me lo agradecen, a mí y a millones de personas que hacen lo mismo por todas partes.
Saludos,
Carlos Abehsera